選用伊農(nóng)16號、伊農(nóng)18號、新冬29號、農(nóng)大3291、95388、9901、9931-13、185-1、0501、96119-2、96254-1。同時借助雙頭面筋洗滌儀進行對面粉面筋含量以及質(zhì)量進行測定分析，同時對其產(chǎn)量性進行適當?shù)姆治?，通過對測定結(jié)果進行適當?shù)姆治霭l(fā)現(xiàn)：

     蛋白質(zhì)含量與子粒產(chǎn)量呈顯著負相關，與有效穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重不相關；濕面筋含量與有效穗數(shù)呈顯著負相關，與穗粒數(shù)、子粒產(chǎn)量和千粒重無相關性。子粒產(chǎn)量與蛋白質(zhì)含量呈顯著負相關，說明既要提高產(chǎn)量又要提高蛋白質(zhì)含量難度大；濕面筋含量除了與有效穗數(shù)呈顯著負相關外，與其他產(chǎn)量性狀相關性均不顯著